質問2　源泉徴収票を発行（再発行）してほしいのですが

「給与所得の源泉徴収票」はあなたがお勤めしている（お勤めしていた）勤務先が発行するものですので、勤務先にお問い合わせください。
また、提出先によっては特別区民税・都民税課税証明書で代用できる場合がありますので、提出先にもご相談ください。