小規模給食施設やボランティア等で食事を提供している方の手続きについて

食品衛生法に基づく許可や届出の対象でない食事の提供についても実態把握と今後の情報提供に活用するため、「食事の提供届」のご提出をお願いいたします。
ご提出の前に、運営方法について詳細に聞き取りを行います。活動内容によって、営業や届出の対象となる場合がありますので、事前に保健所にご相談ください。

1 食品衛生法による許可や届出を要しない小規模給食施設
　　1回の提供食数が20食未満の少数特定の者に継続的に食品を供給する給食施設
2 ボランティア給食
　　子ども食堂や炊き出し等福祉を目的としたボランティア等による食事の提供のうち、定期的に開催するもの
　　（食品衛生法の許可や届出の規定が適用されないもの）
3 運営者
　　小規模給食施設又はボランティア給食の開設者
　　運営に関し主たる責任を負う者
　　ボランティアグループの代表者　　等
　

以下の東京都のホームページやパンフレットをご覧ください。
東京都ホームページ「小規模給食、ボランティア給食をはじめられる皆さんへ」（外部サイト）