浅草の飲食店によるベジタリアン対応メニュー展示会が開催されます！

　欧米豪や台湾からの旅行者に多いベジタリアンへの対応を地域の飲食業者へ広げるためのきっかけづくりとして、浅草料理飲食業組合の主催により「ベジタリアン対応メニュー展示会」が、浅草文化観光センターで開催されます。
　本展示会では、浅草料理飲食業組合に加盟している約20店舗が参加し、各店舗がベジタリアン向けに開発もしくはすでに提供しているメニューが紹介されます。旅行者が安心して食を楽しむことができるように、各店舗が用意するメニューの使用食材や調理方法が開示されます。
　また、本展示会には動物性原料不使用商品等を取り扱う民間企業4社が参加し、ベジタリアン対応メニュー向けの商品やレシピ提案も行われます。
　東京2020大会に向けて台東区では、区内飲食店等と協力し、ベジタリアン対応を広めることで、外国人観光客の受入環境整備と観光消費額増加へ引き続き取り組んでいきます。

令和元年10月29日（火曜日）午後3時から

浅草文化観光センター　6階多目的スペース（台東区雷門2丁目18番9号）

浅草料理飲食業組合

台東区

アサヒビール株式会社、エスビー食品株式会社、筑波乳業株式会社、株式会社SEE THE SUN