幼稚園で3回目のコンポスト講座をおこないました

台東区立根岸幼稚園では、バッグ型のコンポストを使って生ごみを循環させる講座を行っています。
4歳児、5歳児クラスを対象に、ローカルフードサイクリング株式会社のコンポストアドバイザーから生ごみの循環を学んでいます。

1回目の講座では、コンポストの使い方を学び、観察をしました。自分たちで生ごみの重さを量って、コンポストに投入して混ぜる作業もしました。

2回目の講座の後は、生ごみを投入する期間から、熟成させる段階に移ります。
熟成にはどんな作業が必要か教えてもらい、実際にコンポストに水を入れて混ぜる作業をやりました。

幼稚園が夏休みの期間は先生たちに協力してもらい、堆肥の熟成を進めました。
みんなで、熟成した堆肥の様子を見て、色やにおいがどうなったか変化を確認しました。
「卵の殻が残っている！」などの気づきもありました。黒々とした栄養たっぷりの堆肥が出来上がりました。

園内の畑に、コンポストを使ってできた栄養たっぷりの堆肥を混ぜ込み、土づくりをしました。
今回種をまく野菜は、江戸野菜の「馬込三寸人参」と「練馬大根」です。
小さい種を慎重に持って、丁寧に畑にまいて優しく土をかぶぜました。